Jean Mizrahi a fondé Ymagis en 2007, avec pour objet d'offrir des solutions innovantes pour accompagner la délicate mutation vers le numérique de l'industrie du cinéma, et en particulier les gestionnaires de salles. Auparavant, il a été Directeur Général d'Elysée Investissment, et du groupe Eclair. Il a également été entrepreneur dans l'Internet. Jean Mizrahi est diplômé de l’École Polytechnique et de l’École des Ponts et Chaussées (Paris).
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Innover-entreprendre est un cycle de conférences, géré de manière entièrement bénévole, avec pour objet d'organiser des points de rencontre et de dialogue entre entrepreneurs, acteurs de l'innovation d'une part, et étudiants, candidats entrepreneurs d'autre part. Les conférences sont organisées en étroite collaboration avec l'Ecole Polytechnique.